Chleb sojowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

1 cup (118.5 g) Beverages, water, tap, drinking
1 cup (122 g) Milk, NFS
1 cup (9 g) Salt, table, iodized
1 cup (12.5 g) Sugars, granulated
1 cup (7 g) Butter, stick, salted
(6.406 g) Shortening, vegetable, household, composite
1/4 oz package (7 g) Leavening agents, yeast, baker's, active dry
1 cup (274 g) Flour, bread, white, enriched, unbleached
1 cup (105 g) Flour, soy, defatted

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	267 kcal	-	-
Białko	16.4 g	33% DV	246% D
Tłuszcz	3.84 g	4.9% DV	-
Węglowodany	41.95 g	15% DV	-
Cukry	6.01 g	-	-
Błonnik	4.4 g	16% DV	118% D
Woda	34.73 g	-	-
Sód	589 mg	26% DV	-
Cholesterol	4 mg	1.3% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	9.6 mg	1.7% DV	13.07% D
Kwas foliowy	134 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.55 mg	46% DV	345% D
Witamina B12	0.06 ug	2.5% DV	18.73% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.3 mg	23% DV	171% D
Witamina B3 (Niacyna)	3.68 mg	23% DV	172% D
Witamina B6	0.15 mg	9.1% DV	67.86% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	1.5 ug	1.3% DV	9.36% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	7 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	74 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	110 ug	-	-
Kwas foliowy	35 ug	8.8% DV	65.54% D
Retinol	20 ug	-	-
Witamina A, RAE	21 ug	2.3% DV	17.48% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.2 ug	1% DV	7.49% D
Witamina E	0.27 mg	1.8% DV	13.48% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	94 mg	7.2% DV	54.16% D
Miedź	0.36 mg	39% DV	295% D
Żelazo	3.79 mg	21% DV	158% D
Magnez	73 mg	17% DV	130% D
Fosfor	209 mg	17% DV	125% D
Potas	528 mg	11% DV	84.15% D
Selen	23.4 ug	43% DV	319% D
Sód	589 mg	26% DV	192% D
Cynk	1.42 mg	13% DV	96.7% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.06 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.71 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.82 g	-	-
Kwas masłowy	0.03 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.03 g	-	-
Kwas kapronowy	0.02 g	-	-
Kwas kaprylowy	0.01 g	-	-
Kwas laurynowy	0.04 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.13 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.61 g	-	-
Kwas stearynowy	0.26 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	41.95 g	15% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	4 mg	1.3% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	34.73 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -