Wołowina po burgundzku - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 148 kcal -
Białko 18.48 g 37% DV 499% D
Tłuszcz 6 g 7.7% DV
Węglowodany 4.2 g 1.5% DV
Cukry 1.45 g -
Błonnik 0.7 g 2.5% DV 33.78% D
Woda 69.9 g -
Sód 369 mg 16% DV
Cholesterol 52 mg 17% DV

Witaminy

Cholina 70.6 mg 13% DV 173% D
Kwas foliowy 18 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.4% DV 73.2% D
Witamina B12 1.27 ug 53% DV 715% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.21 mg 16% DV 220% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.45 mg 28% DV 376% D
Witamina B6 0.24 mg 14% DV 190% D
Witamina C 2 mg 2.2% DV 30.03% D
Witamina K (filochinon) 6.3 ug 5.3% DV 70.95% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 16 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 16 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 17 ug - -
Kwas foliowy 1 ug 0.3% DV 3.38% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 1 ug 0.1% DV 1.5% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0.1 ug 0.5% DV 6.76% D
Witamina E 0.57 mg 3.8% DV 51.35% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 20 mg 1.5% DV 20.79% D
Miedź 0.14 mg 16% DV 215% D
Żelazo 1.85 mg 10% DV 139% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 74% D
Fosfor 184 mg 15% DV 199% D
Potas 369 mg 7.9% DV 106% D
Selen 22.8 ug 41% DV 560% D
Sód 369 mg 16% DV 217% D
Cynk 4.52 mg 41% DV 555% D

Brak danych

Alkohol etylowy 0 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 52 mg 17% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 69.9 g -

Źródła