Artichokes, (globe or french), raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 47 kcal -
Białko 3.27 g 6.5% DV 278% D
Tłuszcz 0.15 g 0.2% DV
Węglowodany 10.51 g 3.8% DV
Cukry 0.99 g -
Błonnik 5.4 g 19% DV 821% D
Woda 84.94 g -
Popiół 1.13 g -
Sód 94 mg 4.1% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 34.4 mg 6.3% DV 266% D
Kwas foliowy 68 ug - -
Witamina A 13 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 6% DV 255% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.07 mg 5.1% DV 216% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.05 mg 6.5% DV 278% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.34 mg 6.8% DV 288% D
Witamina B6 0.12 mg 6.8% DV 290% D
Witamina C 11.7 mg 13% DV 553% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 14.8 ug 12% DV 525% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 8 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 68 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 68 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 1 ug 0.1% DV 4.73% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.19 mg 1.3% DV 53.9% D

Minerały

Wapń 44 mg 3.4% DV 144% D
Miedź 0.23 mg 26% DV 1092% D
Żelazo 1.28 mg 7.1% DV 303% D
Magnez 60 mg 14% DV 608% D
Mangan 0.26 mg 11% DV 474% D
Fosfor 90 mg 7.2% DV 306% D
Potas 370 mg 7.9% DV 335% D
Selen 0.2 ug 0.4% DV 15.47% D
Sód 94 mg 4.1% DV 174% D
Cynk 0.49 mg 4.5% DV 190% D

Brak danych

Total (complex+sugars) 10.51 g 3.8% DV
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.13 g -
Betaina 0.2 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 84.94 g -

Źródła