Kiszona kapusta - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 40 kcal -
Białko 0.9 g 1.8% DV 90% D
Tłuszcz 2.53 g 3.2% DV
Węglowodany 4.16 g 1.5% DV
Cukry 1.73 g -
Błonnik 2.8 g 10% DV 500% D
Woda 90.29 g -
Sód 659 mg 29% DV
Cholesterol 4 mg 1.3% DV

Witaminy

Cholina 10.6 mg 1.9% DV 96.36% D
Kwas foliowy 22 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.7% DV 83.33% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg 1.7% DV 84.62% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.14 mg 0.9% DV 43.44% D
Witamina B6 0.16 mg 9.5% DV 476% D
Witamina C 12.8 mg 14% DV 711% D
Witamina K (filochinon) 14 ug 12% DV 583% D
Karoten, alfa 5 ug - -
Karoten, beta 19 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 22 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 22 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 24 ug - -
Witamina A, RAE 26 ug 2.9% DV 144% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0.1 ug 0.5% DV 25% D
Witamina E 0.37 mg 2.5% DV 123% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 30 mg 2.3% DV 115% D
Miedź 0.09 mg 10% DV 517% D
Żelazo 1.42 mg 7.9% DV 394% D
Magnez 13 mg 3.1% DV 155% D
Fosfor 20 mg 1.6% DV 80% D
Potas 165 mg 3.5% DV 176% D
Selen 0.6 ug 1.1% DV 54.55% D
Sód 659 mg 29% DV 1433% D
Cynk 0.18 mg 1.6% DV 81.82% D

Brak danych

Alkohol etylowy 0 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 4 mg 1.3% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 90.29 g -

Źródła