Bread, native, water, Puerto Rican style - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(4540 g) Flour, bread, white, enriched, unbleached
(2724 g) Beverages, water, tap, municipal
(90.8 g) Salt, table, iodized
(102.15 g) Leavening agents, yeast, baker's, compressed
(68.1 g) Milk, dry, nonfat, regular, without added vitamin A and vitamin D
(68.1 g) Sugars, granulated
(136.2 g) Shortening industrial, soybean (hydrogenated) and cottonseed

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	279 kcal	-	-
Białko	10.39 g	21% DV	149% D
Tłuszcz	3.25 g	4.2% DV	-
Węglowodany	52.16 g	19% DV	-
Cukry	1.79 g	-	-
Błonnik	1.8 g	6.4% DV	46.08% D
Woda	32.28 g	-	-
Sód	544 mg	24% DV	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	8.6 mg	1.6% DV	11.21% D
Kwas foliowy	120 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.56 mg	47% DV	334% D
Witamina B12	0.02 ug	0.8% DV	5.97% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.31 mg	23% DV	168% D
Witamina B3 (Niacyna)	4.28 mg	27% DV	192% D
Witamina B6	0.06 mg	3.5% DV	24.88% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	1.1 ug	0.9% DV	6.57% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	1 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	29 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	83 ug	-	-
Kwas foliowy	54 ug	14% DV	96.77% D
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina E	0.4 mg	2.7% DV	19.12% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	28 mg	2.2% DV	15.44% D
Miedź	0.14 mg	16% DV	112% D
Żelazo	3.89 mg	22% DV	155% D
Magnez	27 mg	6.4% DV	46.08% D
Fosfor	101 mg	8.1% DV	57.92% D
Potas	116 mg	2.5% DV	17.69% D
Selen	23.4 ug	43% DV	305% D
Sód	544 mg	24% DV	170% D
Cynk	0.93 mg	8.5% DV	60.61% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.04 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.71 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.31 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.01 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.43 g	-	-
Kwas stearynowy	0.26 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	52.16 g	19% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	32.28 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -