Sos hollandaise - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 546 kcal -
Białko 5.4 g 11% DV 39.56% D
Tłuszcz 57.98 g 74% DV
Węglowodany 1.03 g 0.4% DV
Cukry 0.77 g -
Woda 34.34 g -
Sód 329 mg 14% DV
Cholesterol 466 mg 155% DV

Witaminy

Cholina 209 mg 38% DV 139% D
Kwas foliowy 38 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg 4% DV 14.65% D
Witamina B12 0.47 ug 20% DV 71.73% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg 9.3% DV 34.09% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.02 mg 0.1% DV 0.34% D
Witamina B6 0.09 mg 5.5% DV 20.25% D
Witamina C 3.9 mg 4.3% DV 15.87% D
Witamina K (filochinon) 4.4 ug 3.7% DV 13.43% D
Karoten, alfa 13 ug - -
Karoten, beta 127 ug - -
Kryptoksantyna, beta 15 ug - -
Folate, food 38 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 38 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 558 ug - -
Witamina A, RAE 569 ug 63% DV 232% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 1.9 ug 9.5% DV 34.8% D
Witamina E 1.71 mg 11% DV 41.76% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 52 mg 4% DV 14.65% D
Miedź 0.03 mg 3.1% DV 11.4% D
Żelazo 0.86 mg 4.8% DV 17.5% D
Magnez 3 mg 0.7% DV 2.62% D
Fosfor 131 mg 10% DV 38.39% D
Potas 57 mg 1.2% DV 4.44% D
Selen 16.8 ug 31% DV 112% D
Sód 329 mg 14% DV 52.4% D
Cynk 0.74 mg 6.7% DV 24.64% D

Brak danych

Alkohol etylowy 0 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 466 mg 155% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 34.34 g -

Źródła