Pasternak gotowany - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 92 kcal -
Białko 1.29 g 2.6% DV 56.09% D
Tłuszcz 2.84 g 3.6% DV
Węglowodany 16.47 g 6% DV
Cukry 4.65 g -
Błonnik 3.5 g 13% DV 272% D
Woda 78 g -
Sód 131 mg 5.7% DV
Cholesterol 2 mg 0.7% DV

Witaminy

Cholina 26.4 mg 4.8% DV 104% D
Kwas foliowy 56 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg 6.7% DV 145% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg 3.8% DV 83.61% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.7 mg 4.4% DV 95.24% D
Witamina B6 0.11 mg 6.2% DV 136% D
Witamina C 12.6 mg 14% DV 304% D
Witamina K (filochinon) 3.2 ug 2.7% DV 57.97% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 5 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 56 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 56 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 11 ug - -
Witamina A, RAE 11 ug 1.2% DV 26.57% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 1.31 mg 8.7% DV 190% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 36 mg 2.8% DV 60.2% D
Miedź 0.13 mg 15% DV 324% D
Żelazo 0.56 mg 3.1% DV 67.63% D
Magnez 28 mg 6.7% DV 145% D
Fosfor 67 mg 5.4% DV 117% D
Potas 356 mg 7.6% DV 165% D
Selen 1.6 ug 2.9% DV 63.24% D
Sód 131 mg 5.7% DV 124% D
Cynk 0.25 mg 2.3% DV 49.41% D

Brak danych

Źródła