Surówka z brokułów - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 122 kcal -
Białko 1.97 g 3.9% DV 64.59% D
Tłuszcz 8.1 g 10% DV
Węglowodany 10.35 g 3.8% DV
Cukry 6.32 g -
Błonnik 1.9 g 6.8% DV 111% D
Woda 78.24 g -
Sód 293 mg 13% DV
Cholesterol 9 mg 3% DV

Witaminy

Cholina 16.3 mg 3% DV 48.58% D
Kwas foliowy 45 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.4% DV 88.8% D
Witamina B12 0.02 ug 0.8% DV 13.66% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.09 mg 7.1% DV 116% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.51 mg 3.2% DV 52.66% D
Witamina B6 0.14 mg 8.3% DV 136% D
Witamina C 59.5 mg 66% DV 1084% D
Witamina K (filochinon) 81.6 ug 68% DV 1115% D
Karoten, alfa 304 ug - -
Karoten, beta 784 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 45 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 45 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 4 ug - -
Witamina A, RAE 82 ug 9.1% DV 149% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.86 mg 5.7% DV 93.99% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 35 mg 2.7% DV 44.14% D
Miedź 0.05 mg 5.2% DV 85.61% D
Żelazo 0.55 mg 3.1% DV 50.09% D
Magnez 16 mg 3.8% DV 62.45% D
Fosfor 57 mg 4.6% DV 74.75% D
Potas 236 mg 5% DV 82.32% D
Selen 2.1 ug 3.8% DV 62.59% D
Sód 293 mg 13% DV 209% D
Cynk 0.33 mg 3% DV 49.18% D

Brak danych

Total (complex+sugars) 10.35 g 3.8% DV

Źródła