Ryba, węgorz - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(81 g) Fish, eel, mixed species, raw
(4 g) Oil or table fat, NFS
(0.4 g) Salt, table, iodized
(15 g) Breading or batter as ingredient in food

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	273 kcal	-	-
Białko	20.61 g	41% DV	302% D
Tłuszcz	17.07 g	22% DV	-
Węglowodany	7.79 g	2.8% DV	-
Cukry	0.14 g	-	-
Błonnik	0.3 g	1.1% DV	7.85% D
Woda	52.05 g	-	-
Sód	317 mg	14% DV	-
Cholesterol	140 mg	47% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	73 mg	13% DV	97.24% D
Kwas foliowy	39 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.23 mg	19% DV	140% D
Witamina B12	2.85 ug	119% DV	870% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.09 mg	6.8% DV	50.15% D
Witamina B3 (Niacyna)	4.35 mg	27% DV	199% D
Witamina B6	0.1 mg	5.9% DV	43.53% D
Witamina C	1.5 mg	1.7% DV	12.21% D
Witamina K (filochinon)	4.1 ug	3.4% DV	25.03% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	9 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	17 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	30 ug	-	-
Kwas foliowy	13 ug	3.3% DV	23.81% D
Retinol	950 ug	-	-
Witamina A, RAE	951 ug	106% DV	774% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	24.5 ug	123% DV	897% D
Witamina E	4.81 mg	32% DV	235% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	31 mg	2.4% DV	17.47% D
Miedź	0.04 mg	4.7% DV	34.19% D
Żelazo	1.11 mg	6.2% DV	45.18% D
Magnez	24 mg	5.7% DV	41.86% D
Fosfor	242 mg	19% DV	142% D
Potas	302 mg	6.4% DV	47.07% D
Selen	8.9 ug	16% DV	119% D
Sód	317 mg	14% DV	101% D
Cynk	1.8 mg	16% DV	120% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.61 g	-	-
Omega-3 DHA	0.07 g	-	-
Omega-3 EPA	0.09 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.48 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	3.17 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	4.46 g	-	-
Kwas masłowy	0.03 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.03 g	-	-
Kwas kapronowy	0.02 g	-	-
Kwas kaprylowy	0.01 g	-	-
Kwas laurynowy	0.04 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.72 g	-	-
Kwas palmitynowy	2.36 g	-	-
Kwas stearynowy	0.46 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	1.34 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.1 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.08 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	7.79 g	2.8% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	140 mg	47% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	52.05 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -