Lamb, variety meats and by-products, brain, cooked, braised - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
145 kcal - -
Białko
12.55 g 25% DV 346% D
Tłuszcz
10.17 g 13% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
75.73 g - -
Popiół
1.36 g - -
Sód
134 mg 5.8% DV -
Cholesterol
2043 mg 681% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
5 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.11 mg 9.2% DV 126% D
Witamina B12
9.25 ug 385% DV 5316% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.24 mg 18% DV 255% D
Witamina B3 (Niacyna)
2.47 mg 15% DV 213% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.99 mg 20% DV 273% D
Witamina B6
0.11 mg 6.5% DV 89.25% D
Witamina C
12 mg 13% DV 184% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
5 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
5 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
12 mg 0.9% DV 12.73% D
Miedź
0.21 mg 23% DV 322% D
Żelazo
1.68 mg 9.3% DV 129% D
Magnez
14 mg 3.3% DV 45.98% D
Mangan
0.06 mg 2.6% DV 35.38% D
Fosfor
337 mg 27% DV 372% D
Potas
205 mg 4.4% DV 60.16% D
Selen
12 ug 22% DV 301% D
Sód
134 mg 5.8% DV 80.36% D
Cynk
1.36 mg 12% DV 171% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.71 g - -
Arginina
0.85 g - -
Kwas asparaginowy
1.05 g - -
Cysteina
0.13 g - -
Kwas glutaminowy
1.49 g - -
Glicyna
0.59 g - -
Histydyna
0.33 g - -
Izoletyda
0.5 g - -
Leucyna
0.98 g - -
Lizyna
0.81 g - -
Metionina
0.25 g - -
Fenyloalanina
0.61 g - -
Prolina
0.54 g - -
Seryna
0.65 g - -
Treonina
0.56 g - -
Tryptofan
0.13 g - -
Tyrozyna
0.46 g - -
Walina
0.6 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.36 g - -
Cholesterol
2043 mg 681% DV -
Woda
75.73 g - -

Źródła