Beef, variety meats and by-products, spleen, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
105 kcal - -
protein-1 Białko
18.3 g 37% DV 697% D
fat-2 Tłuszcz
3 g 3.8% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
77.2 g - -
ash-1 Popiół
1.38 g - -
salt-1 Sód
85 mg 3.7% DV -
Cholesterol
263 mg 88% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
4 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.05 mg 4.2% DV 79.37% D
Witamina B12
5.68 ug 237% DV 4508% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.37 mg 28% DV 542% D
Witamina B3 (Niacyna)
8.4 mg 53% DV 1000% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.08 mg 22% DV 412% D
Witamina B6
0.07 mg 4.1% DV 78.43% D
Witamina C
45.5 mg 51% DV 963% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
4 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
4 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
9 mg 0.7% DV 13.19% D
Miedź
0.17 mg 19% DV 356% D
Żelazo
44.55 mg 248% DV 4714% D
Magnez
22 mg 5.2% DV 99.77% D
Mangan
0.07 mg 3.2% DV 60.46% D
Fosfor
296 mg 24% DV 451% D
Potas
429 mg 9.1% DV 174% D
Selen
62.2 ug 113% DV 2154% D
Sód
85 mg 3.7% DV 70.39% D
Cynk
2.11 mg 19% DV 365% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.42 g - -
Arginina
1.06 g - -
Kwas asparaginowy
1.29 g - -
Cysteina
0.53 g - -
Kwas glutaminowy
1.67 g - -
Glicyna
1.11 g - -
Histydyna
0.66 g - -
Izoletyda
0.71 g - -
Leucyna
1.62 g - -
Lizyna
1.32 g - -
Metionina
0.34 g - -
Fenyloalanina
0.74 g - -
Prolina
1.11 g - -
Seryna
0.63 g - -
Treonina
0.72 g - -
Tryptofan
0.19 g - -
Tyrozyna
0.52 g - -
Walina
1.1 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.38 g - -
Cholesterol
263 mg 88% DV -
Woda
77.2 g - -

Źródła