Beef, variety meats and by-products, pancreas, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 235 kcal -
Białko 15.7 g 31% DV 267% D
Tłuszcz 18.6 g 24% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 65.2 g -
Popiół 1.3 g -
Sód 67 mg 2.9% DV
Cholesterol 205 mg 68% DV

Witaminy

Kwas foliowy 3 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.14 mg 12% DV 99.29% D
Witamina B12 14 ug 583% DV 4965% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.45 mg 34% DV 291% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.45 mg 28% DV 237% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 3.9 mg 78% DV 664% D
Witamina B6 0.2 mg 12% DV 100% D
Witamina C 13.7 mg 15% DV 130% D
Folate, food 3 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 3 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 9 mg 0.7% DV 5.89% D
Miedź 0.06 mg 6.7% DV 56.74% D
Żelazo 2.22 mg 12% DV 105% D
Magnez 18 mg 4.3% DV 36.47% D
Mangan 0.15 mg 6.5% DV 55.5% D
Fosfor 327 mg 26% DV 223% D
Potas 276 mg 5.9% DV 49.98% D
Selen 24.7 ug 45% DV 382% D
Sód 67 mg 2.9% DV 24.79% D
Cynk 2.58 mg 23% DV 200% D
Alanina 0.8 g -
Arginina 0.9 g -
Kwas asparaginowy 1.51 g -
Cysteina 0.2 g -
Kwas glutaminowy 1.32 g -
Glicyna 0.96 g -
Histydyna 0.31 g -
Izoletyda 0.79 g -
Leucyna 1.23 g -
Lizyna 1.16 g -
Metionina 0.28 g -
Fenyloalanina 0.65 g -
Prolina 0.8 g -
Seryna 0.63 g -
Treonina 0.73 g -
Tryptofan 0.2 g -
Tyrozyna 0.69 g -
Walina 0.84 g -
Popiół 1.3 g -
Cholesterol 205 mg 68% DV
Woda 65.2 g -

Źródła