Beef, rib, shortribs, separable lean and fat, choice, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 390 kcal -
Białko 14.4 g 29% DV 148% D
Tłuszcz 36.23 g 46% DV
Węglowodany 0.4 g 0.1% DV
Woda 48.29 g -
Popiół 0.68 g -
Sód 49 mg 2.1% DV
Cholesterol 76 mg 25% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 5 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.9% DV 30.34% D
Witamina B12 2.56 ug 107% DV 547% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.12 mg 9.1% DV 46.55% D
Witamina B3 (Niacyna) 2.56 mg 16% DV 81.92% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.24 mg 4.8% DV 24.72% D
Witamina B6 0.3 mg 18% DV 90.5% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Folate, food 5 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 5 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 9 mg 0.7% DV 3.55% D
Miedź 0.05 mg 5.9% DV 30.2% D
Żelazo 1.55 mg 8.6% DV 44.16% D
Magnez 14 mg 3.3% DV 17.09% D
Mangan 0.01 mg 0.5% DV 2.45% D
Fosfor 137 mg 11% DV 56.21% D
Potas 232 mg 4.9% DV 25.31% D
Selen 14.2 ug 26% DV 132% D
Sód 49 mg 2.1% DV 10.93% D
Cynk 3.16 mg 29% DV 147% D
Alanina 0.87 g -
Arginina 0.91 g -
Kwas asparaginowy 1.32 g -
Cysteina 0.16 g -
Kwas glutaminowy 2.16 g -
Glicyna 0.79 g -
Histydyna 0.49 g -
Izoletyda 0.65 g -
Leucyna 1.14 g -
Lizyna 1.2 g -
Metionina 0.37 g -
Fenyloalanina 0.56 g -
Prolina 0.64 g -
Seryna 0.55 g -
Treonina 0.63 g -
Tryptofan 0.16 g -
Tyrozyna 0.48 g -
Walina 0.7 g -
Popiół 0.68 g -
Cholesterol 76 mg 25% DV
Woda 48.29 g -

Źródła