Liście musztardowe surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
27 kcal - -
protein-1 Białko
2.86 g 5.7% DV 424% D
fat-2 Tłuszcz
0.42 g 0.5% DV -
carbs-1 Węglowodany
4.67 g 1.7% DV -
sugars-3 Cukry
1.32 g - -
fiber-1 Błonnik
3.2 g 11% DV 847% D
water-3 Woda
90.7 g - -
ash-1 Popiół
1.36 g - -
salt-1 Sód
20 mg 0.9% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
0.5 mg 0.1% DV 6.73% D
Kwas foliowy
12 ug - -
Witamina A
3024 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 6.7% DV 494% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.11 mg 8.5% DV 627% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.8 mg 5% DV 370% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.21 mg 4.2% DV 311% D
Witamina B6
0.18 mg 11% DV 784% D
Witamina C
70 mg 78% DV 5761% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
258 ug 215% DV 15895% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
10 ug - -
Karoten, beta
1790 ug - -
Kryptoksantyna, beta
40 ug - -
Folate, food
12 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
12 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
151 ug 17% DV 1243% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
2.01 mg 13% DV 993% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
115 mg 8.8% DV 655% D
Miedź
0.17 mg 18% DV 1358% D
Żelazo
1.64 mg 9.1% DV 675% D
Magnez
32 mg 7.6% DV 564% D
Fosfor
58 mg 4.6% DV 344% D
Potas
384 mg 8.2% DV 605% D
Selen
0.9 ug 1.6% DV 121% D
Sód
20 mg 0.9% DV 64.41% D
Cynk
0.25 mg 2.3% DV 168% D

Brak danych

Total (complex+sugars)
4.67 g 1.7% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.36 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
90.7 g - -

Źródła