Liście musztardowe surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 27 kcal -
Białko 2.86 g 5.7% DV 424% D
Tłuszcz 0.42 g 0.5% DV
Węglowodany 4.67 g 1.7% DV
Cukry 1.32 g -
Błonnik 3.2 g 11% DV 847% D
Woda 90.7 g -
Popiół 1.36 g -
Sód 20 mg 0.9% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Cholina 0.5 mg 0.1% DV 6.73% D
Kwas foliowy 12 ug - -
Witamina A 3024 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg 6.7% DV 494% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.11 mg 8.5% DV 627% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.8 mg 5% DV 370% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.21 mg 4.2% DV 311% D
Witamina B6 0.18 mg 11% DV 784% D
Witamina C 70 mg 78% DV 5761% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 258 ug 215% DV 15895% D
Karoten, alfa 10 ug - -
Karoten, beta 1790 ug - -
Kryptoksantyna, beta 40 ug - -
Folate, food 12 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 12 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 151 ug 17% DV 1243% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 2.01 mg 13% DV 993% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały ❯

Wapń 115 mg 8.8% DV 655% D
Miedź 0.17 mg 18% DV 1358% D
Żelazo 1.64 mg 9.1% DV 675% D
Magnez 32 mg 7.6% DV 564% D
Fosfor 58 mg 4.6% DV 344% D
Potas 384 mg 8.2% DV 605% D
Selen 0.9 ug 1.6% DV 121% D
Sód 20 mg 0.9% DV 64.41% D
Cynk 0.25 mg 2.3% DV 168% D

Brak danych

Źródła