Pork, cured, ham, steak, boneless, extra lean, unheated - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 122 kcal -
Białko 19.56 g 39% DV 641% D
Tłuszcz 4.25 g 5.4% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 72.24 g -
Popiół 3.95 g -
Sód 1269 mg 55% DV
Cholesterol 45 mg 15% DV

Witaminy

Kwas foliowy 4 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.8 mg 67% DV 1093% D
Witamina B12 0.79 ug 33% DV 540% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.2 mg 15% DV 252% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.08 mg 32% DV 520% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.62 mg 12% DV 203% D
Witamina B6 0.37 mg 22% DV 357% D
Witamina C 32.3 mg 36% DV 588% D
Folate, food 4 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 4 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 4 mg 0.3% DV 5.04% D
Miedź 0.08 mg 8.9% DV 146% D
Żelazo 1 mg 5.6% DV 91.07% D
Magnez 19 mg 4.5% DV 74.16% D
Mangan 0.04 mg 1.6% DV 26.37% D
Fosfor 260 mg 21% DV 341% D
Potas 325 mg 6.9% DV 113% D
Selen 15.5 ug 28% DV 462% D
Sód 1269 mg 55% DV 904% D
Cynk 2.02 mg 18% DV 301% D
Alanina 1.15 g -
Arginina 1.27 g -
Kwas asparaginowy 1.85 g -
Cysteina 0.3 g -
Kwas glutaminowy 3.19 g -
Glicyna 1.02 g -
Histydyna 0.7 g -
Izoletyda 0.86 g -
Leucyna 1.55 g -
Lizyna 1.66 g -
Metionina 0.52 g -
Fenyloalanina 0.85 g -
Prolina 0.84 g -
Seryna 0.8 g -
Treonina 0.87 g -
Tryptofan 0.24 g -
Tyrozyna 0.64 g -
Walina 0.85 g -
Popiół 3.95 g -
Cholesterol 45 mg 15% DV
Woda 72.24 g -

Źródła