Pork, cured, ham, steak, boneless, extra lean, unheated - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
122 kcal - -
protein-1 Białko
19.56 g 39% DV 641% D
fat-2 Tłuszcz
4.25 g 5.4% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
72.24 g - -
ash-1 Popiół
3.95 g - -
salt-1 Sód
1269 mg 55% DV -
Cholesterol
45 mg 15% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
4 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.8 mg 67% DV 1093% D
Witamina B12
0.79 ug 33% DV 540% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.2 mg 15% DV 252% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.08 mg 32% DV 520% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.62 mg 12% DV 203% D
Witamina B6
0.37 mg 22% DV 357% D
Witamina C
32.3 mg 36% DV 588% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
4 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
4 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
4 mg 0.3% DV 5.04% D
Miedź
0.08 mg 8.9% DV 146% D
Żelazo
1 mg 5.6% DV 91.07% D
Magnez
19 mg 4.5% DV 74.16% D
Mangan
0.04 mg 1.6% DV 26.37% D
Fosfor
260 mg 21% DV 341% D
Potas
325 mg 6.9% DV 113% D
Selen
15.5 ug 28% DV 462% D
Sód
1269 mg 55% DV 904% D
Cynk
2.02 mg 18% DV 301% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.15 g - -
Arginina
1.27 g - -
Kwas asparaginowy
1.85 g - -
Cysteina
0.3 g - -
Kwas glutaminowy
3.19 g - -
Glicyna
1.02 g - -
Histydyna
0.7 g - -
Izoletyda
0.86 g - -
Leucyna
1.55 g - -
Lizyna
1.66 g - -
Metionina
0.52 g - -
Fenyloalanina
0.85 g - -
Prolina
0.84 g - -
Seryna
0.8 g - -
Treonina
0.87 g - -
Tryptofan
0.24 g - -
Tyrozyna
0.64 g - -
Walina
0.85 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
3.95 g - -
Cholesterol
45 mg 15% DV -
Woda
72.24 g - -

Źródła