Wątroba kurczaka - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 189 kcal -
Białko 20.02 g 40% DV 424% D
Tłuszcz 8.69 g 11% DV
Węglowodany 6.48 g 2.4% DV
Cukry 0.02 g -
Błonnik 0.2 g 0.7% DV 7.56% D
Woda 62.58 g -
Sód 453 mg 20% DV
Cholesterol 392 mg 131% DV

Witaminy

Cholina 200 mg 36% DV 384% D
Kwas foliowy 580 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.3 mg 25% DV 260% D
Witamina B12 15.07 ug 628% DV 6645% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 1.85 mg 142% DV 1503% D
Witamina B3 (Niacyna) 9.28 mg 58% DV 614% D
Witamina B6 0.59 mg 34% DV 365% D
Witamina C 16.3 mg 18% DV 192% D
Witamina K (filochinon) 1.7 ug 1.4% DV 14.99% D
Karoten, alfa 9 ug - -
Karoten, beta 48 ug - -
Kryptoksantyna, beta 9 ug - -
Folate, food 569 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 575 ug - -
Kwas foliowy 7 ug 1.8% DV 18.52% D
Retinol 2803 ug - -
Witamina A, RAE 2808 ug 312% DV 3302% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.99 mg 6.6% DV 69.84% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 11 mg 0.8% DV 8.95% D
Miedź 0.57 mg 63% DV 670% D
Żelazo 10.12 mg 56% DV 595% D
Magnez 20 mg 4.8% DV 50.39% D
Fosfor 312 mg 25% DV 264% D
Potas 232 mg 4.9% DV 52.23% D
Selen 63.2 ug 115% DV 1216% D
Sód 453 mg 20% DV 208% D
Cynk 3.09 mg 28% DV 297% D

Brak danych

Alkohol etylowy 0 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 392 mg 131% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 62.58 g -

Źródła