Struś - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(100 g) Ostrich, ground, cooked, pan-broiled
1 cup (0.84 g) Salt, table, iodized

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	174 kcal	-	-
Białko	25.93 g	52% DV	596% D
Tłuszcz	7.01 g	9% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	66.56 g	-	-
Sód	402 mg	17% DV	-
Cholesterol	82 mg	27% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	65.2 mg	12% DV	136% D
Kwas foliowy	14 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.21 mg	18% DV	202% D
Witamina B12	5.69 ug	237% DV	2725% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.27 mg	20% DV	235% D
Witamina B3 (Niacyna)	6.5 mg	41% DV	467% D
Witamina B6	0.5 mg	29% DV	336% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	3.5 ug	2.9% DV	33.52% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	14 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	14 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	5.75% D
Witamina E	0.24 mg	1.6% DV	18.39% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	8 mg	0.6% DV	7.07% D
Miedź	0.14 mg	15% DV	172% D
Żelazo	3.4 mg	19% DV	217% D
Magnez	23 mg	5.5% DV	62.94% D
Fosfor	222 mg	18% DV	204% D
Potas	320 mg	6.8% DV	78.26% D
Selen	33.2 ug	60% DV	694% D
Sód	402 mg	17% DV	201% D
Cynk	4.29 mg	39% DV	448% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.63 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.02 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.77 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.04 g	-	-
Kwas palmitynowy	1.33 g	-	-
Kwas stearynowy	0.39 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.34 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	82 mg	27% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	66.56 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -