Ser Ricotta - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 148 kcal -
Białko 9.6 g 19% DV 259% D
Tłuszcz 9.46 g 12% DV
Węglowodany 6 g 2.2% DV
Cukry 0.29 g -
Woda 73.66 g -
Sód 102 mg 4.4% DV
Cholesterol 40 mg 13% DV

Witaminy

Cholina 16.9 mg 3.1% DV 41.52% D
Kwas foliowy 8 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.03 mg 2.7% DV 36.04% D
Witamina B12 0.54 ug 23% DV 304% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.26 mg 20% DV 266% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.12 mg 0.8% DV 10.39% D
Witamina B6 0.06 mg 3.5% DV 47.69% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina K (filochinon) 0.6 ug 0.5% DV 6.76% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 10 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 8 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 8 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 116 ug - -
Witamina A, RAE 117 ug 13% DV 176% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0.2 ug 1% DV 13.51% D
Witamina E 0.17 mg 1.1% DV 15.32% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 248 mg 19% DV 258% D
Miedź 0.02 mg 1.9% DV 25.53% D
Żelazo 0.27 mg 1.5% DV 20.27% D
Magnez 18 mg 4.3% DV 57.92% D
Fosfor 172 mg 14% DV 186% D
Potas 178 mg 3.8% DV 51.18% D
Selen 11.1 ug 20% DV 273% D
Sód 102 mg 4.4% DV 59.93% D
Cynk 0.95 mg 8.6% DV 117% D

Brak danych

Alkohol etylowy 0 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 40 mg 13% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 73.66 g -

Źródła