Pork, steak, lean only eaten - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(30 g) Pork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean only, with added solution cooked, braised
(70 g) Pork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean only, cooked, braised
(0.6 g) Salt, table, iodized

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	230 kcal	-	-
Białko	26.71 g	53% DV	465% D
Tłuszcz	12.8 g	16% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	58.01 g	-	-
Sód	318 mg	14% DV	-
Cholesterol	99 mg	33% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	109 mg	20% DV	173% D
Kwas foliowy	0 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.49 mg	41% DV	357% D
Witamina B12	0.91 ug	38% DV	330% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.38 mg	30% DV	257% D
Witamina B3 (Niacyna)	3.8 mg	24% DV	207% D
Witamina B6	0.47 mg	28% DV	242% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	0 ug	0% DV	0% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	0 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	0 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	1.1 ug	5.5% DV	47.83% D
Witamina E	0.11 mg	0.7% DV	6.38% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	25 mg	1.9% DV	16.72% D
Miedź	0.16 mg	17% DV	152% D
Żelazo	1.83 mg	10% DV	88.41% D
Magnez	23 mg	5.5% DV	47.62% D
Fosfor	221 mg	18% DV	154% D
Potas	337 mg	7.2% DV	62.35% D
Selen	44.8 ug	81% DV	708% D
Sód	318 mg	14% DV	120% D
Cynk	5.07 mg	46% DV	401% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.17 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.09 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	5.6 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.16 g	-	-
Kwas palmitynowy	2.96 g	-	-
Kwas stearynowy	1.67 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.32 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.09 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	99 mg	33% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	58.01 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -