Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 100 kcal -
Białko 16.46 g 33% DV 658% D
Tłuszcz 3.25 g 4.2% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 80.06 g -
Popiół 1.17 g -
Sód 121 mg 5.3% DV
Cholesterol 319 mg 106% DV

Witaminy

Kwas foliowy 42 ug - -
Witamina A 198 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.34 mg 28% DV 567% D
Witamina B12 8.49 ug 354% DV 7075% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 1.7 mg 131% DV 2611% D
Witamina B3 (Niacyna) 8.21 mg 51% DV 1026% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 3.13 mg 63% DV 1252% D
Witamina B6 0.44 mg 26% DV 518% D
Witamina C 13.3 mg 15% DV 296% D
Folate, food 42 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 42 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 59 ug - -
Witamina A, RAE 59 ug 6.6% DV 131% D

Minerały

Wapń 9 mg 0.7% DV 13.85% D
Miedź 0.62 mg 69% DV 1382% D
Żelazo 4.89 mg 27% DV 543% D
Magnez 17 mg 4% DV 80.95% D
Mangan 0.12 mg 5.3% DV 107% D
Fosfor 204 mg 16% DV 326% D
Potas 229 mg 4.9% DV 97.45% D
Selen 190 ug 345% DV 6909% D
Sód 121 mg 5.3% DV 105% D
Cynk 2.75 mg 25% DV 500% D
Alanina 1.04 g -
Arginina 1.01 g -
Kwas asparaginowy 1.55 g -
Cysteina 0.36 g -
Kwas glutaminowy 1.96 g -
Glicyna 1.04 g -
Histydyna 0.4 g -
Izoletyda 0.88 g -
Leucyna 1.48 g -
Lizyna 1.19 g -
Metionina 0.35 g -
Fenyloalanina 0.78 g -
Prolina 1.02 g -
Seryna 0.87 g -
Treonina 0.68 g -
Tryptofan 0.21 g -
Tyrozyna 0.59 g -
Walina 0.95 g -
Popiół 1.17 g -
Cholesterol 319 mg 106% DV
Woda 80.06 g -

Źródła