Mózgi - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 150 kcal -
Białko 11.58 g 23% DV 309% D
Tłuszcz 10.45 g 13% DV
Węglowodany 1.47 g 0.5% DV
Woda 74.27 g -
Sód 414 mg 18% DV
Cholesterol 3075 mg 1025% DV

Witaminy

Cholina 487 mg 89% DV 1181% D
Kwas foliowy 5 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.7% DV 75.56% D
Witamina B12 10.02 ug 418% DV 5567% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.22 mg 17% DV 221% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.59 mg 22% DV 299% D
Witamina B6 0.14 mg 8.4% DV 111% D
Witamina C 10.4 mg 12% DV 154% D
Witamina K (filochinon) 0.1 ug 0.1% DV 1.11% D

Minerały

Wapń 9 mg 0.7% DV 9.23% D
Miedź 0.23 mg 25% DV 338% D
Żelazo 2.28 mg 13% DV 169% D
Magnez 12 mg 2.9% DV 38.1% D
Fosfor 332 mg 27% DV 354% D
Potas 242 mg 5.1% DV 68.65% D
Selen 21.6 ug 39% DV 524% D
Sód 414 mg 18% DV 240% D
Cynk 1.08 mg 9.8% DV 131% D

Brak danych

Alkohol etylowy 0 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 3075 mg 1025% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 74.27 g -

Źródła