Kurczak, grzbiet - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(100 g) Chicken, broilers or fryers, back, meat and skin, cooked, roasted
1 cup (0.84 g) Salt, table, iodized

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	298 kcal	-	-
Białko	25.73 g	51% DV	345% D
Tłuszcz	20.8 g	27% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	53.08 g	-	-
Sód	409 mg	18% DV	-
Cholesterol	87 mg	29% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	61.8 mg	11% DV	75.41% D
Kwas foliowy	6 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.06 mg	5% DV	33.56% D
Witamina B12	0.27 ug	11% DV	75.5% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.19 mg	15% DV	99.64% D
Witamina B3 (Niacyna)	6.66 mg	42% DV	279% D
Witamina B6	0.27 mg	16% DV	106% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	4.9 ug	4.1% DV	27.4% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	6 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	6 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	104 ug	-	-
Witamina A, RAE	104 ug	12% DV	77.55% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	3.36% D
Witamina E	0.27 mg	1.8% DV	12.08% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	21 mg	1.6% DV	10.84% D
Miedź	0.08 mg	8.3% DV	55.93% D
Żelazo	1.41 mg	7.8% DV	52.57% D
Magnez	20 mg	4.8% DV	31.96% D
Fosfor	153 mg	12% DV	82.15% D
Potas	208 mg	4.4% DV	29.7% D
Selen	22.3 ug	41% DV	272% D
Sód	409 mg	18% DV	119% D
Cynk	2.23 mg	20% DV	136% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.18 g	-	-
Omega-3 DHA	0.06 g	-	-
Omega-3 EPA	0.02 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	4.01 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.2 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	6.78 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.04 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.16 g	-	-
Kwas palmitynowy	4.23 g	-	-
Kwas stearynowy	1.17 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	1.14 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.17 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.03 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	87 mg	29% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	53.08 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -