Kapusta zielona surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 25 kcal -
Białko 1.28 g 2.6% DV 205% D
Tłuszcz 0.1 g 0.1% DV
Węglowodany 5.8 g 2.1% DV
Cukry 3.2 g -
Błonnik 2.5 g 8.9% DV 714% D
Woda 92.18 g -
Sód 18 mg 0.8% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 10.7 mg 1.9% DV 156% D
Kwas foliowy 43 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg 5.1% DV 407% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg 3.1% DV 246% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.23 mg 1.5% DV 117% D
Witamina B6 0.12 mg 7.3% DV 584% D
Witamina C 36.6 mg 41% DV 3253% D
Witamina K (filochinon) 76 ug 63% DV 5067% D
Karoten, alfa 33 ug - -
Karoten, beta 42 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 43 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 43 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 5 ug 0.6% DV 44.44% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.15 mg 1% DV 80% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 40 mg 3.1% DV 246% D
Miedź 0.02 mg 2.1% DV 169% D
Żelazo 0.47 mg 2.6% DV 209% D
Magnez 12 mg 2.9% DV 229% D
Fosfor 26 mg 2.1% DV 166% D
Potas 170 mg 3.6% DV 289% D
Selen 0.3 ug 0.5% DV 43.64% D
Sód 18 mg 0.8% DV 62.61% D
Cynk 0.18 mg 1.6% DV 131% D

Brak danych

Źródła