Gluten pszenny - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 370 kcal -
Białko 75.16 g 150% DV 813% D
Tłuszcz 1.85 g 2.4% DV
Węglowodany 13.79 g 5% DV
Błonnik 0.6 g 2.1% DV 11.58% D
Woda 8.2 g -
Popiół 1 g -
Sód 29 mg 1.3% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 0 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0 mg 0% DV 0% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0 mg 0% DV 0% D
Witamina B3 (Niacyna) 0 mg 0% DV 0% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0 mg 0% DV 0% D
Witamina B6 0 mg 0% DV 0% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 142 mg 11% DV 59.04% D
Miedź 0.18 mg 20% DV 109% D
Żelazo 5.2 mg 29% DV 156% D
Magnez 25 mg 6% DV 32.18% D
Fosfor 260 mg 21% DV 112% D
Potas 100 mg 2.1% DV 11.5% D
Selen 39.7 ug 72% DV 390% D
Sód 29 mg 1.3% DV 6.82% D
Cynk 0.85 mg 7.7% DV 41.77% D

Brak danych

Źródła