Escargot (ślimaki) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 158 kcal -
Białko 19.99 g 40% DV 506% D
Tłuszcz 6.91 g 8.9% DV
Węglowodany 2.48 g 0.9% DV
Woda 68.48 g -
Sód 287 mg 12% DV
Cholesterol 62 mg 21% DV

Witaminy ❯

Cholina 80.7 mg 15% DV 186% D
Kwas foliowy 6 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.01 mg 0.9% DV 11.6% D
Witamina B12 0.53 ug 22% DV 280% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg 11% DV 138% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.65 mg 10% DV 131% D
Witamina B6 0.15 mg 8.5% DV 108% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina K (filochinon) 5.8 ug 4.8% DV 61.18% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 6 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 6 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 35 ug - -
Witamina A, RAE 35 ug 3.9% DV 49.23% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 7.05 mg 47% DV 595% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały ❯

Wapń 13 mg 1% DV 12.66% D
Miedź 0.5 mg 55% DV 699% D
Żelazo 4.36 mg 24% DV 307% D
Magnez 310 mg 74% DV 934% D
Fosfor 338 mg 27% DV 342% D
Potas 474 mg 10% DV 128% D
Selen 34 ug 62% DV 783% D
Sód 287 mg 12% DV 158% D
Cynk 1.24 mg 11% DV 143% D

Brak danych

Alkohol etylowy 0 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 62 mg 21% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 68.48 g -

Źródła