Dorsz duszony - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 96 kcal -
Białko 9.23 g 18% DV 385% D
Tłuszcz 4.53 g 5.8% DV
Węglowodany 4.63 g 1.7% DV
Cukry 2.35 g -
Błonnik 1.2 g 4.3% DV 89.29% D
Woda 80.73 g -
Sód 175 mg 7.6% DV
Cholesterol 26 mg 8.7% DV

Witaminy

Cholina 41.5 mg 7.5% DV 157% D
Kwas foliowy 11 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.4% DV 71.18% D
Witamina B12 1 ug 42% DV 868% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg 3.8% DV 80.13% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.01 mg 6.3% DV 131% D
Witamina B6 0.17 mg 9.8% DV 205% D
Witamina C 24.1 mg 27% DV 558% D
Witamina K (filochinon) 4.5 ug 3.8% DV 78.13% D
Karoten, alfa 9 ug - -
Karoten, beta 119 ug - -
Kryptoksantyna, beta 8 ug - -
Folate, food 11 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 11 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 1 ug - -
Witamina A, RAE 12 ug 1.3% DV 27.78% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0.3 ug 1.5% DV 31.25% D
Witamina E 1.78 mg 12% DV 247% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 15 mg 1.2% DV 24.04% D
Miedź 0.08 mg 8.7% DV 181% D
Żelazo 0.49 mg 2.7% DV 56.71% D
Magnez 20 mg 4.8% DV 99.21% D
Fosfor 175 mg 14% DV 292% D
Potas 277 mg 5.9% DV 123% D
Selen 13 ug 24% DV 492% D
Sód 175 mg 7.6% DV 159% D
Cynk 0.3 mg 2.7% DV 56.82% D

Brak danych

Alkohol etylowy 0 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 26 mg 8.7% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 80.73 g -

Źródła