Ciastko biscotti - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

1 cup (437.5 g) Flour, wheat, all-purpose, enriched, bleached
1 cup (250 g) Sugars, granulated
(1.979 g) Nuts, almonds
1 cup (56 g) Vegetable oil, NFS
(100 g) Eggs, Grade A, Large, egg whole
1 tablespoon (3 g) Lemon peel, raw
1 teaspoon (11.5 g) Leavening agents, baking powder, double-acting, straight phosphate
1 cup (3 g) Salt, table, iodized
1 egg white (66 g) Eggs, Grade A, Large, egg white
1 cup (4.333 g) Vanilla extract, imitation, no alcohol

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	373 kcal	-	-
Białko	7.63 g	15% DV	81.82% D
Tłuszcz	8.37 g	11% DV	-
Węglowodany	67 g	24% DV	-
Cukry	28.44 g	-	-
Błonnik	1.4 g	5% DV	26.81% D
Woda	15.32 g	-	-
Sód	262 mg	11% DV	-
Cholesterol	46 mg	15% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	35.3 mg	6.4% DV	34.41% D
Kwas foliowy	95 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.38 mg	32% DV	169% D
Witamina B12	0.1 ug	4.2% DV	22.34% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.28 mg	21% DV	114% D
Witamina B3 (Niacyna)	3.01 mg	19% DV	101% D
Witamina B6	0.04 mg	2.2% DV	11.67% D
Witamina C	0.4 mg	0.4% DV	2.38% D
Witamina K (filochinon)	7.1 ug	5.9% DV	31.72% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	2 ug	-	-
Folate, food	14 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	62 ug	-	-
Kwas foliowy	47 ug	12% DV	63% D
Retinol	20 ug	-	-
Witamina A, RAE	20 ug	2.2% DV	11.92% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.3 ug	1.5% DV	8.04% D
Witamina E	1.23 mg	8.2% DV	43.97% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	112 mg	8.6% DV	46.2% D
Miedź	0.08 mg	9.2% DV	49.45% D
Żelazo	3.15 mg	18% DV	93.83% D
Magnez	17 mg	4% DV	21.7% D
Fosfor	205 mg	16% DV	87.94% D
Potas	97 mg	2.1% DV	11.07% D
Selen	12.8 ug	23% DV	125% D
Sód	262 mg	11% DV	61.08% D
Cynk	0.51 mg	4.6% DV	24.86% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.31 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	2.63 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.04 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	2.97 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.01 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.97 g	-	-
Kwas stearynowy	0.28 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	67 g	24% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	46 mg	15% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	15.32 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -