Bez czarnego bzu, surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 73 kcal -
Białko 0.66 g 1.3% DV 36.16% D
Tłuszcz 0.5 g 0.6% DV
Węglowodany 18.4 g 6.7% DV
Błonnik 7 g 25% DV 685% D
Woda 79.8 g -
Popiół 0.64 g -
Sód 6 mg 0.3% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 6 ug - -
Witamina A 600 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.8% DV 160% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.06 mg 4.6% DV 126% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.5 mg 3.1% DV 85.62% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.14 mg 2.8% DV 76.71% D
Witamina B6 0.23 mg 14% DV 371% D
Witamina C 36 mg 40% DV 1096% D
Folate, food 6 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 6 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 30 ug 3.3% DV 91.32% D

Minerały

Wapń 38 mg 2.9% DV 80.08% D
Miedź 0.06 mg 6.8% DV 186% D
Żelazo 1.6 mg 8.9% DV 244% D
Magnez 5 mg 1.2% DV 32.62% D
Fosfor 39 mg 3.1% DV 85.48% D
Potas 280 mg 6% DV 163% D
Selen 0.6 ug 1.1% DV 29.89% D
Sód 6 mg 0.3% DV 7.15% D
Cynk 0.11 mg 1% DV 27.4% D
Alanina 0.03 g -
Arginina 0.05 g -
Kwas asparaginowy 0.06 g -
Cysteina 0.02 g -
Kwas glutaminowy 0.1 g -
Glicyna 0.04 g -
Histydyna 0.02 g -
Izoletyda 0.03 g -
Leucyna 0.06 g -
Lizyna 0.03 g -
Metionina 0.01 g -
Fenyloalanina 0.04 g -
Prolina 0.03 g -
Seryna 0.03 g -
Treonina 0.03 g -
Tryptofan 0.01 g -
Tyrozyna 0.05 g -
Walina 0.03 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.64 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 79.8 g -

Źródła