Beef, variety meats and by-products, tongue, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 224 kcal -
Białko 14.9 g 30% DV 266% D
Tłuszcz 16.09 g 21% DV
Węglowodany 3.68 g 1.3% DV
Woda 64.53 g -
Popiół 0.8 g -
Sód 69 mg 3% DV
Cholesterol 87 mg 29% DV

Witaminy

Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.13 mg 10% DV 93.01% D
Witamina B12 3.79 ug 158% DV 1410% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.34 mg 26% DV 234% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.24 mg 27% DV 237% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.65 mg 13% DV 117% D
Witamina B6 0.31 mg 18% DV 163% D
Witamina C 3.1 mg 3.4% DV 30.75% D
Folate, food 7 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 7 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 6 mg 0.5% DV 4.12% D
Miedź 0.17 mg 19% DV 169% D
Żelazo 2.95 mg 16% DV 146% D
Magnez 16 mg 3.8% DV 34.01% D
Mangan 0.03 mg 1.1% DV 10.09% D
Fosfor 133 mg 11% DV 95% D
Potas 315 mg 6.7% DV 59.84% D
Selen 9.4 ug 17% DV 153% D
Sód 69 mg 3% DV 26.79% D
Cynk 2.87 mg 26% DV 233% D
Alanina 0.86 g -
Arginina 0.95 g -
Kwas asparaginowy 1.36 g -
Cysteina 0.2 g -
Kwas glutaminowy 2.05 g -
Glicyna 0.89 g -
Histydyna 0.39 g -
Izoletyda 0.64 g -
Leucyna 1.11 g -
Lizyna 1.15 g -
Metionina 0.32 g -
Fenyloalanina 0.62 g -
Prolina 0.7 g -
Seryna 0.6 g -
Treonina 0.65 g -
Tryptofan 0.11 g -
Tyrozyna 0.48 g -
Walina 0.71 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.8 g -
Cholesterol 87 mg 29% DV
Woda 64.53 g -

Źródła