Beef, cured, corned beef, brisket, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 198 kcal -
Białko 14.68 g 29% DV 297% D
Tłuszcz 14.9 g 19% DV
Węglowodany 0.14 g 0.1% DV
Woda 66.56 g -
Popiół 3.73 g -
Sód 1217 mg 53% DV
Cholesterol 54 mg 18% DV

Witaminy

Kwas foliowy 5 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.6% DV 36.2% D
Witamina B12 1.78 ug 74% DV 749% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.16 mg 12% DV 122% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.66 mg 23% DV 231% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.57 mg 11% DV 115% D
Witamina B6 0.29 mg 17% DV 172% D
Witamina C 27 mg 30% DV 303% D
Folate, food 5 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 5 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 7 mg 0.5% DV 5.44% D
Miedź 0.11 mg 12% DV 123% D
Żelazo 1.69 mg 9.4% DV 94.84% D
Magnez 14 mg 3.3% DV 33.67% D
Mangan 0.02 mg 0.9% DV 8.78% D
Fosfor 117 mg 9.4% DV 94.55% D
Potas 297 mg 6.3% DV 63.83% D
Selen 19 ug 35% DV 349% D
Sód 1217 mg 53% DV 534% D
Cynk 2.85 mg 26% DV 262% D
Alanina 1.06 g -
Arginina 0.91 g -
Kwas asparaginowy 1.44 g -
Cysteina 0.19 g -
Kwas glutaminowy 2.39 g -
Glicyna 1.23 g -
Histydyna 0.47 g -
Izoletyda 0.63 g -
Leucyna 1.08 g -
Lizyna 1.13 g -
Metionina 0.34 g -
Fenyloalanina 0.53 g -
Prolina 1.06 g -
Seryna 0.59 g -
Treonina 0.55 g -
Tryptofan 0.13 g -
Tyrozyna 0.48 g -
Walina 0.65 g -
Popiół 3.73 g -
Cholesterol 54 mg 18% DV
Woda 66.56 g -

Źródła