Beef, carcass, separable lean and fat, choice, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
291 kcal - -
protein-1 Białko
17.32 g 35% DV 238% D
fat-2 Tłuszcz
24.05 g 31% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
57.26 g - -
ash-1 Popiół
0.81 g - -
salt-1 Sód
59 mg 2.6% DV -
Cholesterol
74 mg 25% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
7 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 6.7% DV 45.82% D
Witamina B12
2.67 ug 111% DV 765% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.16 mg 12% DV 84.59% D
Witamina B3 (Niacyna)
3.54 mg 22% DV 152% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.32 mg 6.4% DV 43.99% D
Witamina B6
0.33 mg 19% DV 133% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
7 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
7 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
8 mg 0.6% DV 4.23% D
Miedź
0.07 mg 7.7% DV 52.69% D
Fluor, F
22.4 ug - -
Żelazo
1.83 mg 10% DV 69.87% D
Magnez
17 mg 4% DV 27.82% D
Mangan
0.01 mg 0.6% DV 3.88% D
Fosfor
154 mg 12% DV 84.67% D
Potas
267 mg 5.7% DV 39.04% D
Selen
18.1 ug 33% DV 226% D
Sód
59 mg 2.6% DV 17.63% D
Cynk
3.57 mg 32% DV 223% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.07 g - -
Arginina
1.12 g - -
Kwas asparaginowy
1.58 g - -
Cysteina
0.19 g - -
Kwas glutaminowy
2.64 g - -
Glicyna
1.06 g - -
Histydyna
0.58 g - -
Izoletyda
0.77 g - -
Leucyna
1.38 g - -
Lizyna
1.44 g - -
Metionina
0.43 g - -
Fenyloalanina
0.67 g - -
Prolina
0.8 g - -
Seryna
0.67 g - -
Treonina
0.75 g - -
Tryptofan
0.2 g - -
Tyrozyna
0.57 g - -
Walina
0.84 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.81 g - -
Cholesterol
74 mg 25% DV -
Woda
57.26 g - -

Źródła