Beef, carcass, separable lean and fat, choice, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 291 kcal -
Białko 17.32 g 35% DV 238% D
Tłuszcz 24.05 g 31% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 57.26 g -
Popiół 0.81 g -
Sód 59 mg 2.6% DV
Cholesterol 74 mg 25% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg 6.7% DV 45.82% D
Witamina B12 2.67 ug 111% DV 765% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.16 mg 12% DV 84.59% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.54 mg 22% DV 152% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.32 mg 6.4% DV 43.99% D
Witamina B6 0.33 mg 19% DV 133% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Folate, food 7 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 7 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 8 mg 0.6% DV 4.23% D
Miedź 0.07 mg 7.7% DV 52.69% D
Fluor, F 22.4 ug - -
Żelazo 1.83 mg 10% DV 69.87% D
Magnez 17 mg 4% DV 27.82% D
Mangan 0.01 mg 0.6% DV 3.88% D
Fosfor 154 mg 12% DV 84.67% D
Potas 267 mg 5.7% DV 39.04% D
Selen 18.1 ug 33% DV 226% D
Sód 59 mg 2.6% DV 17.63% D
Cynk 3.57 mg 32% DV 223% D
Alanina 1.07 g -
Arginina 1.12 g -
Kwas asparaginowy 1.58 g -
Cysteina 0.19 g -
Kwas glutaminowy 2.64 g -
Glicyna 1.06 g -
Histydyna 0.58 g -
Izoletyda 0.77 g -
Leucyna 1.38 g -
Lizyna 1.44 g -
Metionina 0.43 g -
Fenyloalanina 0.67 g -
Prolina 0.8 g -
Seryna 0.67 g -
Treonina 0.75 g -
Tryptofan 0.2 g -
Tyrozyna 0.57 g -
Walina 0.84 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.81 g -
Cholesterol 74 mg 25% DV
Woda 57.26 g -

Źródła