Mustard greens, fresh, cooked, no added fat - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 29 kcal -
Białko 3.07 g 6.1% DV 423% D
Tłuszcz 0.45 g 0.6% DV
Węglowodany 5.01 g 1.8% DV
Cukry 1.42 g -
Błonnik 3.4 g 12% DV 837% D
Woda 89.71 g -
Sód 146 mg 6.3% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 0.5 mg 0.1% DV 6.27% D
Kwas foliowy 10 ug - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg 6.4% DV 443% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.11 mg 8.6% DV 594% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.82 mg 5.1% DV 351% D
Witamina B6 0.18 mg 11% DV 742% D
Witamina C 52.5 mg 58% DV 4023% D
Witamina K (filochinon) 276 ug 230% DV 15868% D
Karoten, alfa 10 ug - -
Karoten, beta 1823 ug - -
Kryptoksantyna, beta 41 ug - -
Folate, food 10 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 10 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 154 ug 17% DV 1180% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 2.15 mg 14% DV 989% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 123 mg 9.5% DV 653% D
Miedź 0.18 mg 20% DV 1356% D
Żelazo 1.76 mg 9.8% DV 674% D
Magnez 34 mg 8.1% DV 558% D
Fosfor 62 mg 5% DV 342% D
Potas 412 mg 8.8% DV 605% D
Selen 1 ug 1.8% DV 125% D
Sód 146 mg 6.3% DV 438% D
Cynk 0.27 mg 2.5% DV 169% D

Brak danych

Źródła