Barbecue beef, no sauce - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(50 g) Beef, brisket, whole, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised
(50 g) Beef, chuck, under blade pot roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised
(0.9 g) Salt, table, iodized

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	252 kcal	-	-
Białko	27.97 g	56% DV	444% D
Tłuszcz	15.15 g	19% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	54.62 g	-	-
Sód	411 mg	18% DV	-
Cholesterol	95 mg	32% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	97.4 mg	18% DV	141% D
Kwas foliowy	7 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.07 mg	5.6% DV	44.31% D
Witamina B12	2.78 ug	116% DV	919% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.22 mg	17% DV	131% D
Witamina B3 (Niacyna)	3.61 mg	23% DV	179% D
Witamina B6	0.29 mg	17% DV	135% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	1.6 ug	1.3% DV	10.58% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	7 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	7 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	4 ug	-	-
Witamina A, RAE	4 ug	0.4% DV	3.53% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	3.97% D
Witamina E	0.11 mg	0.7% DV	5.82% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	10 mg	0.8% DV	6.11% D
Miedź	0.1 mg	11% DV	89.95% D
Żelazo	2.72 mg	15% DV	120% D
Magnez	21 mg	5% DV	39.68% D
Fosfor	205 mg	16% DV	130% D
Potas	271 mg	5.8% DV	45.76% D
Selen	27.4 ug	50% DV	395% D
Sód	411 mg	18% DV	142% D
Cynk	7.94 mg	72% DV	573% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.03 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.49 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.03 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	6.31 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.44 g	-	-
Kwas palmitynowy	3.35 g	-	-
Kwas stearynowy	1.98 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.53 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	95 mg	32% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	54.62 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -