Ryba, śledź - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(81 g) Fish, herring, Atlantic, raw
(4 g) Oil or table fat, NFS
(0.4 g) Salt, table, iodized
(15 g) Breading or batter as ingredient in food

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	245 kcal	-	-
Białko	20.1 g	40% DV	328% D
Tłuszcz	14.32 g	18% DV	-
Węglowodany	7.79 g	2.8% DV	-
Cukry	0.14 g	-	-
Błonnik	0.3 g	1.1% DV	8.75% D
Woda	56.02 g	-	-
Sód	357 mg	16% DV	-
Cholesterol	71 mg	24% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	73 mg	13% DV	108% D
Kwas foliowy	35 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.18 mg	15% DV	122% D
Witamina B12	12.91 ug	538% DV	4391% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.28 mg	22% DV	176% D
Witamina B3 (Niacyna)	4.05 mg	25% DV	207% D
Witamina B6	0.32 mg	19% DV	155% D
Witamina C	0.6 mg	0.7% DV	5.44% D
Witamina K (filochinon)	4.2 ug	3.5% DV	28.57% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	9 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	13 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	26 ug	-	-
Kwas foliowy	13 ug	3.3% DV	26.53% D
Retinol	46 ug	-	-
Witamina A, RAE	47 ug	5.2% DV	42.63% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	4.5 ug	23% DV	184% D
Witamina E	1.74 mg	12% DV	94.69% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	70 mg	5.4% DV	43.96% D
Miedź	0.12 mg	13% DV	104% D
Żelazo	1.74 mg	9.7% DV	78.91% D
Magnez	37 mg	8.8% DV	71.91% D
Fosfor	263 mg	21% DV	172% D
Potas	359 mg	7.6% DV	62.35% D
Selen	40.3 ug	73% DV	598% D
Sód	357 mg	16% DV	127% D
Cynk	1.14 mg	10% DV	84.6% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.27 g	-	-
Omega-3 DHA	0.9 g	-	-
Omega-3 EPA	0.74 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0.22 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.41 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.78 g	-	-
Omega-9 erukowy	0.88 g	-	-
Omega 9 oleinowy	3.14 g	-	-
Kwas masłowy	0.03 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.04 g	-	-
Kwas kapronowy	0.02 g	-	-
Kwas kaprylowy	0.01 g	-	-
Kwas laurynowy	0.05 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.7 g	-	-
Kwas palmitynowy	2.12 g	-	-
Kwas stearynowy	0.38 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.68 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.06 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	7.79 g	2.8% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	71 mg	24% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	56.02 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -