Duck, wild, breast, meat only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 123 kcal -
Białko 19.85 g 40% DV 646% D
Tłuszcz 4.25 g 5.4% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 75.51 g -
Popiół 1.33 g -
Sód 57 mg 2.5% DV
Cholesterol 77 mg 26% DV

Witaminy

Kwas foliowy 25 ug - -
Witamina A 53 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.42 mg 35% DV 564% D
Witamina B12 0.76 ug 32% DV 515% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.31 mg 24% DV 388% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.44 mg 22% DV 350% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.77 mg 15% DV 250% D
Witamina B6 0.63 mg 37% DV 603% D
Witamina C 6.2 mg 6.9% DV 112% D
Folate, food 25 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 25 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 16 ug - -
Witamina A, RAE 16 ug 1.8% DV 28.91% D

Minerały

Wapń 3 mg 0.2% DV 3.75% D
Miedź 0.33 mg 37% DV 596% D
Żelazo 4.51 mg 25% DV 407% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 85.17% D
Mangan 0.02 mg 0.8% DV 13.43% D
Fosfor 186 mg 15% DV 242% D
Potas 268 mg 5.7% DV 92.72% D
Selen 13.9 ug 25% DV 411% D
Sód 57 mg 2.5% DV 40.3% D
Cynk 0.74 mg 6.7% DV 109% D
Alanina 1.26 g -
Arginina 1.27 g -
Kwas asparaginowy 1.94 g -
Cysteina 0.31 g -
Kwas glutaminowy 3.11 g -
Glicyna 1.11 g -
Histydyna 0.52 g -
Izoletyda 1.02 g -
Leucyna 1.68 g -
Lizyna 1.7 g -
Metionina 0.54 g -
Fenyloalanina 0.83 g -
Prolina 0.98 g -
Seryna 0.85 g -
Treonina 0.85 g -
Tryptofan 0.28 g -
Tyrozyna 0.76 g -
Walina 1.04 g -
Popiół 1.33 g -
Cholesterol 77 mg 26% DV
Woda 75.51 g -

Źródła