Duck, domesticated, liver, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
136 kcal - -
protein-1 Białko
18.74 g 37% DV 551% D
fat-2 Tłuszcz
4.64 g 5.9% DV -
carbs-1 Węglowodany
3.53 g 1.3% DV -
water-3 Woda
71.78 g - -
ash-1 Popiół
1.32 g - -
salt-1 Sód
140 mg 6.1% DV -
Cholesterol
515 mg 172% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
738 ug - -
Witamina A
39907 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.56 mg 47% DV 689% D
Witamina B12
54 ug 2250% DV 33088% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.89 mg 69% DV 1009% D
Witamina B3 (Niacyna)
6.5 mg 41% DV 597% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
6.18 mg 124% DV 1819% D
Witamina B6
0.76 mg 45% DV 657% D
Witamina C
4.5 mg 5% DV 73.53% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
738 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
738 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
11984 ug - -
Witamina A, RAE
11984 ug 1332% DV 19582% D

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
11 mg 0.8% DV 12.44% D
Miedź
5.96 mg 662% DV 9742% D
Żelazo
30.53 mg 170% DV 2494% D
Magnez
24 mg 5.7% DV 84.03% D
Mangan
0.26 mg 11% DV 165% D
Fosfor
269 mg 22% DV 316% D
Potas
230 mg 4.9% DV 71.96% D
Selen
67 ug 122% DV 1791% D
Sód
140 mg 6.1% DV 89.51% D
Cynk
3.07 mg 28% DV 410% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.09 g - -
Arginina
1.15 g - -
Kwas asparaginowy
1.78 g - -
Cysteina
0.25 g - -
Kwas glutaminowy
2.43 g - -
Glicyna
1.09 g - -
Histydyna
0.5 g - -
Izoletyda
1 g - -
Leucyna
1.69 g - -
Lizyna
1.42 g - -
Metionina
0.44 g - -
Fenyloalanina
0.93 g - -
Prolina
0.93 g - -
Seryna
0.81 g - -
Treonina
0.83 g - -
Tryptofan
0.26 g - -
Tyrozyna
0.66 g - -
Walina
1.18 g - -
Total (complex+sugars)
3.53 g 1.3% DV -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.32 g - -
Cholesterol
515 mg 172% DV -
Woda
71.78 g - -

Źródła