Bakłażan marynowany - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 49 kcal -
Białko 0.9 g 1.8% DV 73.47% D
Tłuszcz 0.7 g 0.9% DV
Węglowodany 9.77 g 3.6% DV
Cukry 4.8 g -
Błonnik 2.5 g 8.9% DV 364% D
Woda 86.9 g -
Popiół 1.73 g -
Sód 1674 mg 73% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 11.9 mg 2.2% DV 88.31% D
Kwas foliowy 20 ug - -
Witamina A 50 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg 4.2% DV 170% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.07 mg 5.4% DV 220% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.66 mg 4.1% DV 168% D
Witamina B6 0.14 mg 8.2% DV 336% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 3.7 ug 3.1% DV 126% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 30 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 20 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 20 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 3 ug 0.3% DV 13.61% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.03 mg 0.2% DV 8.16% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 25 mg 1.9% DV 78.49% D
Miedź 0.17 mg 19% DV 785% D
Żelazo 0.77 mg 4.3% DV 175% D
Magnez 6 mg 1.4% DV 58.31% D
Fosfor 9 mg 0.7% DV 29.39% D
Potas 12 mg 0.3% DV 10.42% D
Selen 0.6 ug 1.1% DV 44.53% D
Sód 1674 mg 73% DV 2971% D
Cynk 0.23 mg 2.1% DV 85.34% D

Brak danych

Źródła