Pork, fresh, carcass, separable lean and fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
376 kcal - -
protein-1 Białko
13.91 g 28% DV 148% D
fat-2 Tłuszcz
35.07 g 45% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
49.83 g - -
ash-1 Popiół
0.72 g - -
salt-1 Sód
42 mg 1.8% DV -
Cholesterol
74 mg 25% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
4 ug - -
Witamina A
8 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.6 mg 50% DV 264% D
Witamina B12
0.61 ug 25% DV 135% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.21 mg 16% DV 84.7% D
Witamina B3 (Niacyna)
3.85 mg 24% DV 128% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.53 mg 11% DV 55.96% D
Witamina B6
0.28 mg 17% DV 88.86% D
Witamina C
0.4 mg 0.4% DV 2.36% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
4 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
4 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
2 ug - -
Witamina A, RAE
2 ug 0.2% DV 1.18% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina E
0.29 mg 1.9% DV 10.28% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
19 mg 1.5% DV 7.77% D
Miedź
0.06 mg 6.1% DV 32.51% D
Żelazo
0.69 mg 3.8% DV 20.39% D
Magnez
13 mg 3.1% DV 16.46% D
Mangan
0.01 mg 0.5% DV 2.54% D
Fosfor
155 mg 12% DV 65.96% D
Potas
253 mg 5.4% DV 28.63% D
Selen
28.4 ug 52% DV 275% D
Sód
42 mg 1.8% DV 9.71% D
Cynk
1.59 mg 14% DV 76.89% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.83 g - -
Arginina
0.91 g - -
Kwas asparaginowy
1.25 g - -
Cysteina
0.17 g - -
Kwas glutaminowy
2.06 g - -
Glicyna
0.87 g - -
Histydyna
0.51 g - -
Izoletyda
0.62 g - -
Leucyna
1.09 g - -
Lizyna
1.23 g - -
Metionina
0.35 g - -
Fenyloalanina
0.55 g - -
Prolina
0.67 g - -
Seryna
0.57 g - -
Treonina
0.61 g - -
Tryptofan
0.16 g - -
Tyrozyna
0.45 g - -
Walina
0.74 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.29 g - -
Omega-6 linolowy
3.3 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.27 g - -
Omega 9 oleinowy
14.66 g - -
Kwas masłowy
0 g - -
Kwas kaprynowy
0.03 g - -
Kwas kapronowy
0 g - -
Kwas laurynowy
0.05 g - -
Kwas mirystynowy
0.44 g - -
Kwas palmitynowy
7.65 g - -
Kwas stearynowy
4.2 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.72 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
74 mg 25% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
49.83 g - -

Źródła