Wątróbka z gęsi, surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
133 kcal - -
protein-1 Białko
16.37 g 33% DV 492% D
fat-2 Tłuszcz
4.28 g 5.5% DV -
carbs-1 Węglowodany
6.32 g 2.3% DV -
water-3 Woda
71.78 g - -
ash-1 Popiół
1.25 g - -
salt-1 Sód
140 mg 6.1% DV -
Cholesterol
515 mg 172% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
738 ug - -
Witamina A
30998 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.56 mg 47% DV 704% D
Witamina B12
54 ug 2250% DV 33835% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.89 mg 69% DV 1032% D
Witamina B3 (Niacyna)
6.5 mg 41% DV 611% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
6.18 mg 124% DV 1860% D
Witamina B6
0.76 mg 45% DV 672% D
Witamina C
4.5 mg 5% DV 75.19% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
738 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
738 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
9309 ug - -
Witamina A, RAE
9309 ug 1034% DV 15554% D

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
43 mg 3.3% DV 49.74% D
Miedź
7.52 mg 836% DV 12568% D
Żelazo
30.53 mg 170% DV 2551% D
Magnez
24 mg 5.7% DV 85.93% D
Mangan
0 mg 0% DV 0% D
Fosfor
261 mg 21% DV 314% D
Potas
230 mg 4.9% DV 73.59% D
Selen
68.1 ug 124% DV 1862% D
Sód
140 mg 6.1% DV 91.53% D
Cynk
3.07 mg 28% DV 420% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.95 g - -
Arginina
1 g - -
Kwas asparaginowy
1.56 g - -
Cysteina
0.22 g - -
Kwas glutaminowy
2.12 g - -
Glicyna
0.95 g - -
Histydyna
0.44 g - -
Izoletyda
0.87 g - -
Leucyna
1.48 g - -
Lizyna
1.24 g - -
Metionina
0.39 g - -
Fenyloalanina
0.82 g - -
Prolina
0.81 g - -
Seryna
0.71 g - -
Treonina
0.73 g - -
Tryptofan
0.23 g - -
Tyrozyna
0.58 g - -
Walina
1.03 g - -
Total (complex+sugars)
6.32 g 2.3% DV -
Element Amount Daily value Density
Popiół
1.25 g - -
Cholesterol
515 mg 172% DV -
Woda
71.78 g - -

Źródła