Pork, fresh, variety meats and by-products, pancreas, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 199 kcal -
Białko 18.56 g 37% DV 373% D
Tłuszcz 13.24 g 17% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 67.18 g -
Popiół 1.12 g -
Sód 44 mg 1.9% DV
Cholesterol 193 mg 64% DV

Witaminy

Kwas foliowy 3 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg 8.8% DV 87.94% D
Witamina B12 16.4 ug 683% DV 6868% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.46 mg 35% DV 356% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.45 mg 22% DV 217% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 4.56 mg 91% DV 916% D
Witamina B6 0.46 mg 27% DV 272% D
Witamina C 15.3 mg 17% DV 171% D
Folate, food 3 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 3 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 11 mg 0.8% DV 8.5% D
Miedź 0.09 mg 10% DV 101% D
Żelazo 2.13 mg 12% DV 119% D
Magnez 17 mg 4% DV 40.68% D
Mangan 0.16 mg 6.8% DV 68.6% D
Fosfor 234 mg 19% DV 188% D
Potas 197 mg 4.2% DV 42.13% D
Selen 40.8 ug 74% DV 746% D
Sód 44 mg 1.9% DV 19.23% D
Cynk 2.62 mg 24% DV 239% D
Alanina 0.95 g -
Arginina 1.07 g -
Kwas asparaginowy 1.78 g -
Cysteina 0.24 g -
Kwas glutaminowy 1.53 g -
Glicyna 1.13 g -
Histydyna 0.36 g -
Izoletyda 0.97 g -
Leucyna 1.39 g -
Lizyna 1.28 g -
Metionina 0.31 g -
Fenyloalanina 0.8 g -
Prolina 0.95 g -
Seryna 0.74 g -
Treonina 0.84 g -
Tryptofan 0.41 g -
Tyrozyna 0.78 g -
Walina 1 g -
Popiół 1.12 g -
Cholesterol 193 mg 64% DV
Woda 67.18 g -

Źródła