Beef, sandwich steak - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

(80 g) Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted
(5 g) Fat, beef tallow
(15 g) Beverages, water, tap, drinking
(0.8 g) Salt, table, iodized

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	326 kcal	-	-
Białko	18.26 g	37% DV	224% D
Tłuszcz	27.59 g	35% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	52.75 g	-	-
Sód	359 mg	16% DV	-
Cholesterol	73 mg	24% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	73.5 mg	13% DV	81.99% D
Kwas foliowy	6 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.06 mg	4.7% DV	28.63% D
Witamina B12	1.86 ug	78% DV	475% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.15 mg	12% DV	71.26% D
Witamina B3 (Niacyna)	2.91 mg	18% DV	112% D
Witamina B6	0.18 mg	11% DV	66.04% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	1.6 ug	1.3% DV	8.18% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	6 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	6 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.4 ug	2% DV	12.27% D
Witamina E	0.32 mg	2.1% DV	13.09% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	9 mg	0.7% DV	4.25% D
Miedź	0.07 mg	8% DV	49.08% D
Żelazo	1.86 mg	10% DV	63.39% D
Magnez	16 mg	3.8% DV	23.37% D
Fosfor	137 mg	11% DV	67.24% D
Potas	233 mg	5% DV	30.41% D
Selen	17.2 ug	31% DV	192% D
Sód	359 mg	16% DV	95.76% D
Cynk	4.64 mg	42% DV	259% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.27 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.68 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.06 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	10.49 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.06 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.1 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.92 g	-	-
Kwas palmitynowy	6.81 g	-	-
Kwas stearynowy	3.63 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	1.15 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	73 mg	24% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	52.75 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -