Beef, carcass, separable lean and fat, select, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
278 kcal - -
protein-1 Białko
17.48 g 35% DV 252% D
fat-2 Tłuszcz
22.55 g 29% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
58.21 g - -
ash-1 Popiół
0.82 g - -
salt-1 Sód
59 mg 2.6% DV -
Cholesterol
74 mg 25% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
7 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 6.7% DV 47.96% D
Witamina B12
2.69 ug 112% DV 806% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.17 mg 13% DV 94.08% D
Witamina B3 (Niacyna)
3.54 mg 22% DV 159% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.32 mg 6.4% DV 46.04% D
Witamina B6
0.33 mg 19% DV 140% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
7 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
7 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
8 mg 0.6% DV 4.43% D
Miedź
0.07 mg 7.7% DV 55.16% D
Fluor, F
22.4 ug - -
Żelazo
1.85 mg 10% DV 73.94% D
Magnez
17 mg 4% DV 29.12% D
Mangan
0.01 mg 0.6% DV 4.07% D
Fosfor
156 mg 12% DV 89.78% D
Potas
271 mg 5.8% DV 41.48% D
Selen
15.9 ug 29% DV 208% D
Sód
59 mg 2.6% DV 18.45% D
Cynk
3.59 mg 33% DV 235% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.08 g - -
Arginina
1.13 g - -
Kwas asparaginowy
1.6 g - -
Cysteina
0.19 g - -
Kwas glutaminowy
2.67 g - -
Glicyna
1.06 g - -
Histydyna
0.59 g - -
Izoletyda
0.77 g - -
Leucyna
1.39 g - -
Lizyna
1.46 g - -
Metionina
0.44 g - -
Fenyloalanina
0.68 g - -
Prolina
0.81 g - -
Seryna
0.67 g - -
Treonina
0.75 g - -
Tryptofan
0.2 g - -
Tyrozyna
0.57 g - -
Walina
0.85 g - -
Element Amount Daily value Density
Popiół
0.82 g - -
Cholesterol
74 mg 25% DV -
Woda
58.21 g - -

Źródła