Ostrich, tip trimmed, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
114 kcal - -
Białko
21.85 g 44% DV 767% D
Tłuszcz
2.3 g 2.9% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
76.12 g - -
Popiół
0.61 g - -
Sód
67 mg 2.9% DV -
Cholesterol
72 mg 24% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
8 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.2 mg 16% DV 287% D
Witamina B12
4.98 ug 208% DV 3640% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.29 mg 22% DV 389% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.73 mg 30% DV 519% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.17 mg 23% DV 409% D
Witamina B6
0.51 mg 30% DV 530% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
8 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
8 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.2 mg 1.3% DV 23.39% D

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
5 mg 0.4% DV 6.75% D
Miedź
0.14 mg 15% DV 267% D
Żelazo
2.86 mg 16% DV 279% D
Magnez
22 mg 5.2% DV 91.9% D
Mangan
0.02 mg 0.8% DV 13.73% D
Fosfor
213 mg 17% DV 299% D
Potas
310 mg 6.6% DV 116% D
Selen
35.2 ug 64% DV 1123% D
Sód
67 mg 2.9% DV 51.11% D
Cynk
3.74 mg 34% DV 596% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.4 g - -
Arginina
1.49 g - -
Kwas asparaginowy
2.04 g - -
Cysteina
0.22 g - -
Kwas glutaminowy
3.35 g - -
Glicyna
1.46 g - -
Histydyna
0.55 g - -
Izoletyda
1.04 g - -
Leucyna
1.78 g - -
Lizyna
1.93 g - -
Metionina
0.61 g - -
Fenyloalanina
0.9 g - -
Prolina
1.14 g - -
Seryna
0.87 g - -
Treonina
0.96 g - -
Tryptofan
0.2 g - -
Tyrozyna
0.71 g - -
Walina
1.08 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.02 g - -
Omega-6 linolowy
0.29 g - -
Omega 9 oleinowy
0.58 g - -
Kwas mirystynowy
0.03 g - -
Kwas palmitynowy
0.64 g - -
Kwas stearynowy
0.19 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.61 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
72 mg 24% DV -
Hydroksyprolina
0.39 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
76.12 g - -

Źródła