Ostrich, inside leg, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
111 kcal - -
Białko
22.39 g 45% DV 807% D
Tłuszcz
1.72 g 2.2% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
75.97 g - -
Popiół
0.61 g - -
Sód
72 mg 3.1% DV -
Cholesterol
66 mg 22% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
8 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.2 mg 17% DV 302% D
Witamina B12
5.1 ug 213% DV 3829% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.3 mg 23% DV 409% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.85 mg 30% DV 546% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.2 mg 24% DV 431% D
Witamina B6
0.53 mg 31% DV 557% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
8 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
8 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.2 mg 1.3% DV 24.02% D

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
5 mg 0.4% DV 6.93% D
Miedź
0.14 mg 16% DV 282% D
Żelazo
2.3 mg 13% DV 230% D
Magnez
22 mg 5.2% DV 94.38% D
Mangan
0.02 mg 0.8% DV 14.1% D
Fosfor
220 mg 18% DV 317% D
Potas
320 mg 6.8% DV 123% D
Selen
36.4 ug 66% DV 1192% D
Sód
72 mg 3.1% DV 56.4% D
Cynk
3.87 mg 35% DV 634% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.44 g - -
Arginina
1.53 g - -
Kwas asparaginowy
2.09 g - -
Cysteina
0.23 g - -
Kwas glutaminowy
3.43 g - -
Glicyna
1.5 g - -
Histydyna
0.56 g - -
Izoletyda
1.06 g - -
Leucyna
1.82 g - -
Lizyna
1.98 g - -
Metionina
0.63 g - -
Fenyloalanina
0.92 g - -
Prolina
1.17 g - -
Seryna
0.9 g - -
Treonina
0.98 g - -
Tryptofan
0.2 g - -
Tyrozyna
0.73 g - -
Walina
1.11 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.02 g - -
Omega-6 linolowy
0.22 g - -
Omega 9 oleinowy
0.48 g - -
Kwas mirystynowy
0.01 g - -
Kwas palmitynowy
0.4 g - -
Kwas stearynowy
0.19 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.61 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
66 mg 22% DV -
Hydroksyprolina
0.4 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
75.97 g - -

Źródła