Struś, runda, surowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 116 kcal -
Białko 21.99 g 44% DV 758% D
Tłuszcz 2.4 g 3.1% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 75.68 g -
Popiół 0.62 g -
Sód 72 mg 3.1% DV
Cholesterol 71 mg 24% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 8 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.2 mg 17% DV 284% D
Witamina B12 5.01 ug 209% DV 3599% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.29 mg 22% DV 385% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.76 mg 30% DV 513% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.18 mg 24% DV 405% D
Witamina B6 0.52 mg 30% DV 524% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 8 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 8 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.2 mg 1.3% DV 22.99% D

Minerały ❯

Wapń 5 mg 0.4% DV 6.63% D
Miedź 0.14 mg 15% DV 266% D
Żelazo 3.54 mg 20% DV 339% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 90.31% D
Mangan 0.02 mg 0.8% DV 13.49% D
Fosfor 216 mg 17% DV 298% D
Potas 315 mg 6.7% DV 116% D
Selen 35.8 ug 65% DV 1122% D
Sód 72 mg 3.1% DV 53.97% D
Cynk 3.8 mg 35% DV 596% D
Alanina 1.41 g -
Arginina 1.5 g -
Kwas asparaginowy 2.06 g -
Cysteina 0.23 g -
Kwas glutaminowy 3.37 g -
Glicyna 1.47 g -
Histydyna 0.55 g -
Izoletyda 1.05 g -
Leucyna 1.79 g -
Lizyna 1.94 g -
Metionina 0.62 g -
Fenyloalanina 0.91 g -
Prolina 1.15 g -
Seryna 0.88 g -
Treonina 0.97 g -
Tryptofan 0.2 g -
Tyrozyna 0.72 g -
Walina 1.09 g -

Źródła