Poultry, mechanically deboned, from mature hens, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 243 kcal -
Białko 14.72 g 29% DV 242% D
Tłuszcz 19.98 g 26% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 62.95 g -
Popiół 1.15 g -
Sód 40 mg 1.7% DV
Cholesterol 143 mg 48% DV

Witaminy

Kwas foliowy 5 ug - -
Witamina A 149 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.1 mg 8% DV 65.84% D
Witamina B12 0.27 ug 11% DV 92.59% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg 11% DV 88.64% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.25 mg 33% DV 270% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.77 mg 15% DV 127% D
Witamina B6 0.28 mg 16% DV 136% D
Witamina C 2 mg 2.2% DV 18.29% D
Folate, food 5 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 5 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 45 ug - -
Witamina A, RAE 45 ug 5% DV 41.15% D

Minerały

Wapń 187 mg 14% DV 118% D
Miedź 0.07 mg 7.2% DV 59.44% D
Żelazo 1.22 mg 6.8% DV 55.78% D
Magnez 12 mg 2.9% DV 23.52% D
Mangan 0.02 mg 0.8% DV 6.8% D
Fosfor 132 mg 11% DV 86.91% D
Potas 104 mg 2.2% DV 18.21% D
Selen 15.7 ug 29% DV 235% D
Sód 40 mg 1.7% DV 14.31% D
Cynk 1.9 mg 17% DV 142% D
Alanina 0.96 g -
Arginina 1 g -
Kwas asparaginowy 1.59 g -
Cysteina 0.11 g -
Kwas glutaminowy 2.44 g -
Glicyna 0.86 g -
Histydyna 0.53 g -
Izoletyda 0.57 g -
Leucyna 1.22 g -
Lizyna 1.31 g -
Metionina 0.4 g -
Fenyloalanina 0.58 g -
Prolina 0.67 g -
Seryna 0.72 g -
Treonina 0.69 g -
Tryptofan 0.12 g -
Tyrozyna 0.49 g -
Walina 0.58 g -
Popiół 1.15 g -
Cholesterol 143 mg 48% DV
Woda 62.95 g -

Źródła