Jęczmień surowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 378 kcal -
Białko 11.02 g 22% DV 117% D
Tłuszcz 4.22 g 5.4% DV
Węglowodany 72.85 g 26% DV
Błonnik 8.5 g 30% DV 161% D
Woda 8.67 g -
Popiół 3.25 g -
Sód 5 mg 0.2% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 85 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.42 mg 35% DV 186% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.29 mg 22% DV 118% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.72 mg 30% DV 156% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.85 mg 17% DV 89.74% D
Witamina B6 0.38 mg 23% DV 120% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.9 ug 0.8% DV 3.97% D
Folate, food 85 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 85 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.05 mg 0.3% DV 1.76% D

Minerały ❯

Wapń 8 mg 0.6% DV 3.26% D
Miedź 0.75 mg 83% DV 441% D
Żelazo 3.01 mg 17% DV 88.48% D
Magnez 114 mg 27% DV 144% D
Mangan 1.63 mg 71% DV 375% D
Fosfor 285 mg 23% DV 121% D
Potas 195 mg 4.1% DV 21.95% D
Selen 2.7 ug 4.9% DV 25.97% D
Sód 5 mg 0.2% DV 1.15% D
Cynk 1.68 mg 15% DV 80.81% D
Alanina 0.99 g -
Arginina 0.38 g -
Kwas asparaginowy 0.73 g -
Cysteina 0.21 g -
Kwas glutaminowy 2.4 g -
Glicyna 0.29 g -
Histydyna 0.24 g -
Izoletyda 0.47 g -
Leucyna 1.4 g -
Lizyna 0.21 g -
Metionina 0.22 g -
Fenyloalanina 0.58 g -
Prolina 0.88 g -
Seryna 0.64 g -
Treonina 0.35 g -
Tryptofan 0.12 g -
Tyrozyna 0.34 g -
Walina 0.58 g -
Popiół 3.25 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 8.67 g -

Źródła