Jęczmień surowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
378 kcal - -
protein-1 Białko
11.02 g 22% DV 117% D
fat-2 Tłuszcz
4.22 g 5.4% DV -
carbs-1 Węglowodany
72.85 g 26% DV -
fiber-1 Błonnik
8.5 g 30% DV 161% D
water-3 Woda
8.67 g - -
ash-1 Popiół
3.25 g - -
salt-1 Sód
5 mg 0.2% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Kwas foliowy
85 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.42 mg 35% DV 186% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.29 mg 22% DV 118% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.72 mg 30% DV 156% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.85 mg 17% DV 89.74% D
Witamina B6
0.38 mg 23% DV 120% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
0.9 ug 0.8% DV 3.97% D
Element Amount Daily value Density
Folate, food
85 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
85 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.05 mg 0.3% DV 1.76% D

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
8 mg 0.6% DV 3.26% D
Miedź
0.75 mg 83% DV 441% D
Żelazo
3.01 mg 17% DV 88.48% D
Magnez
114 mg 27% DV 144% D
Mangan
1.63 mg 71% DV 375% D
Fosfor
285 mg 23% DV 121% D
Potas
195 mg 4.1% DV 21.95% D
Selen
2.7 ug 4.9% DV 25.97% D
Sód
5 mg 0.2% DV 1.15% D
Cynk
1.68 mg 15% DV 80.81% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.99 g - -
Arginina
0.38 g - -
Kwas asparaginowy
0.73 g - -
Cysteina
0.21 g - -
Kwas glutaminowy
2.4 g - -
Glicyna
0.29 g - -
Histydyna
0.24 g - -
Izoletyda
0.47 g - -
Leucyna
1.4 g - -
Lizyna
0.21 g - -
Metionina
0.22 g - -
Fenyloalanina
0.58 g - -
Prolina
0.88 g - -
Seryna
0.64 g - -
Treonina
0.35 g - -
Tryptofan
0.12 g - -
Tyrozyna
0.34 g - -
Walina
0.58 g - -
Element Amount Daily value Density
Omega-3 ALA
0.12 g - -
Omega-6 linolowy
2.02 g - -
Omega-9 eikosenowy
0.02 g - -
Omega 9 oleinowy
0.74 g - -
Kwas laurynowy
0 g - -
Kwas palmitynowy
0.53 g - -
Kwas stearynowy
0.15 g - -
Element Amount Daily value Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1
0.01 g - -
Total (complex+sugars)
72.85 g 26% DV -
Element Amount Daily value Density
Popiół
3.25 g - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Woda
8.67 g - -

Źródła