Green plantain with cracklings, Puerto Rican style - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

This item comes from dietary surveys (specifically FNDDS) which offer detailed insights into the nutrients and components of everyday foods and drinks. It may not necessarily represent a single basic product, but rather a composite dish made from multiple ingredients.

Ingredients ❯

Kalorie według źródła

Ogólne

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	358 kcal	-	-
Białko	13.16 g	26% DV	147% D
Tłuszcz	22.82 g	29% DV	-
Węglowodany	26.97 g	9.8% DV	-
Cukry	14.81 g	-	-
Błonnik	1.4 g	5% DV	27.93% D
Woda	34.89 g	-	-
Sód	349 mg	15% DV	-
Cholesterol	24 mg	8% DV	-

Witaminy ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	44.9 mg	8.2% DV	45.61% D
Kwas foliowy	9 ug	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.08 mg	6.4% DV	35.85% D
Witamina B12	0.16 ug	6.7% DV	37.24% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.13 mg	9.8% DV	54.58% D
Witamina B3 (Niacyna)	1.05 mg	6.6% DV	36.77% D
Witamina B6	0.2 mg	12% DV	67.04% D
Witamina C	11 mg	12% DV	68.28% D
Witamina K (filochinon)	36.8 ug	31% DV	171% D

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	278 ug	-	-
Karoten, beta	290 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	9 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	9 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	4 ug	-	-
Witamina A, RAE	40 ug	4.4% DV	24.83% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	2.79% D
Witamina E	1.93 mg	13% DV	71.88% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Minerały ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	10 mg	0.8% DV	4.3% D
Miedź	0.08 mg	9% DV	50.28% D
Żelazo	0.69 mg	3.8% DV	21.42% D
Magnez	33 mg	7.9% DV	43.89% D
Fosfor	52 mg	4.2% DV	23.24% D
Potas	405 mg	8.6% DV	48.14% D
Selen	9.9 ug	18% DV	101% D
Sód	349 mg	15% DV	84.77% D
Cynk	0.33 mg	3% DV	16.76% D

Aminokwasy ❯

Brak danych

Kwasy tłuszczowe ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.62 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	5.49 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.17 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	9.17 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.02 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.15 g	-	-
Kwas palmitynowy	3.6 g	-	-
Kwas stearynowy	1.7 g	-	-

Więcej... ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.33 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Węglowodany ❯

Total (complex+sugars)	26.97 g	9.8% DV	-

Inne ❯

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	24 mg	8% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	34.89 g	-	-

Źródła

USDA Food Data Central
Data type: 90. Category: -