Goose, domesticated, meat only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 161 kcal -
Białko 22.75 g 46% DV 565% D
Tłuszcz 7.13 g 9.1% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 68.3 g -
Popiół 1.1 g -
Sód 87 mg 3.8% DV
Cholesterol 84 mg 28% DV

Witaminy

Kwas foliowy 31 ug - -
Witamina A 40 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.13 mg 11% DV 134% D
Witamina B12 0.49 ug 20% DV 254% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.38 mg 29% DV 360% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.28 mg 27% DV 332% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.97 mg 39% DV 490% D
Witamina B6 0.64 mg 38% DV 468% D
Witamina C 7.2 mg 8% DV 99.38% D
Folate, food 31 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 31 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 12 ug - -
Witamina A, RAE 12 ug 1.3% DV 16.56% D

Minerały

Wapń 13 mg 1% DV 12.42% D
Miedź 0.31 mg 34% DV 422% D
Żelazo 2.57 mg 14% DV 177% D
Magnez 24 mg 5.7% DV 70.98% D
Mangan 0.02 mg 1% DV 12.96% D
Fosfor 312 mg 25% DV 310% D
Potas 420 mg 8.9% DV 111% D
Selen 16.8 ug 31% DV 379% D
Sód 87 mg 3.8% DV 46.99% D
Cynk 2.34 mg 21% DV 264% D
Alanina 1.44 g -
Arginina 1.45 g -
Kwas asparaginowy 2.23 g -
Cysteina 0.35 g -
Kwas glutaminowy 3.56 g -
Glicyna 1.27 g -
Histydyna 0.6 g -
Izoletyda 1.17 g -
Leucyna 1.92 g -
Lizyna 1.95 g -
Metionina 0.62 g -
Fenyloalanina 0.95 g -
Prolina 1.12 g -
Seryna 0.98 g -
Treonina 0.97 g -
Tryptofan 0.32 g -
Tyrozyna 0.87 g -
Walina 1.19 g -
Popiół 1.1 g -
Cholesterol 84 mg 28% DV
Woda 68.3 g -

Źródła