Winged bean tuber, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 148 kcal -
Białko 11.6 g 23% DV 314% D
Tłuszcz 0.9 g 1.2% DV
Węglowodany 28.1 g 10% DV
Woda 57.4 g -
Popiół 2 g -
Sód 35 mg 1.5% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Kwas foliowy 19 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.38 mg 32% DV 427% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 11% DV 155% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.64 mg 10% DV 139% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.12 mg 2.3% DV 31.35% D
Witamina B6 0.08 mg 4.4% DV 59.62% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Folate, food 19 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 19 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 0 ug 0% DV 0% D
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 30 mg 2.3% DV 31.19% D
Miedź 1.39 mg 154% DV 2081% D
Żelazo 2 mg 11% DV 150% D
Magnez 24 mg 5.7% DV 77.22% D
Mangan 0.53 mg 23% DV 313% D
Fosfor 45 mg 3.6% DV 48.65% D
Potas 586 mg 12% DV 168% D
Selen 0.7 ug 1.3% DV 17.2% D
Sód 35 mg 1.5% DV 20.56% D
Cynk 1.39 mg 13% DV 171% D
Alanina 0.4 g -
Arginina 0.41 g -
Kwas asparaginowy 1.74 g -
Cysteina 0.2 g -
Kwas glutaminowy 0.8 g -
Glicyna 0.39 g -
Histydyna 0.24 g -
Izoletyda 0.43 g -
Leucyna 0.64 g -
Lizyna 0.59 g -
Metionina 0.14 g -
Fenyloalanina 0.45 g -
Prolina 0.68 g -
Seryna 0.46 g -
Treonina 0.45 g -
Tryptofan 0.25 g -
Tyrozyna 0.35 g -
Walina 0.6 g -
Popiół 2 g -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Woda 57.4 g -

Źródła